北京阳光餐饮app是一款餐饮健康卫生服务平台,这里拥有企业日常检查、分级评定、投诉举报等诸多功能,可以帮助更好的建设餐饮卫生,让你广大民众吃的更安全放心。
“北京阳光餐饮App”将实时直播餐厅后厨,使食品的制作过程公开透明。同时,消费者还可以通过这款App对餐厅进行评价,评价内容包括就餐环境、服务质量、菜品、后厨环境是否满意等。而餐厅的资质证照、人员健康证信息以及来自食药部门对餐厅的分级评定情况等也将在App上公开展示。
通过透明厨房和视频厨房的建设,让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等。同时.明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台,消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍,引导公众直接参与食品安全,让消费者来监督,实现食品安全的根本好转。
1、提供实时的食品饮料卫生检验数据和评价,安全可靠。
2、利用人工智能技术快速识别食品安全隐患,防范食品安全风险。
3、基于大数据分析,可以对餐厅进行评分和排名,为用户提供最佳选择指南。
北京阳光餐饮解决方案从三方(消费者、餐饮单位、监管单位)的视角设计,
既让消费者利用手机APP就可以看到餐饮单位的后厨实时视频、安全资质、消费评论;
又让餐饮单位实现阳光餐饮的成本低,不折腾,不影响营业;
还让监管单位扩展到巡检、执法、溯源等监管业务,形成阳光餐饮、执法监管一体化的智慧城市大数据平台。
随着“阳光餐饮”工程的推进,餐厅的后厨不再像以前那么“神秘”,而是通过多种渠道向消费者公开。除了通过手机App在外卖点餐时查看后厨,很多餐厅已经在就餐区或者餐厅门口悬挂了大屏幕,实时直播后厨。此外,有些餐厅将后厨与就餐区的墙拆掉,换成透明的玻璃,消费者一样可以看到后厨的情况。
页面优化,增加美感。
让北京餐饮行业更健康卫生安全。
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